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比较母猪B超机测背膘与胴体背膘相关性

发布时间:2018-08-20浏览量:
根据猪脂肪的沉积特点,背膘厚常被作为评价猪胴体组成的重要性状。采用母猪B超机对种猪背膘做了多次测量,结果表明***后肋骨处和腰荐接合处的活体背瞟厚与实测背膘厚有较强的相关性。背膘厚活体测量值与屠体测量值间的关系密切,所选的5个测量点中,除第6~7肋骨处相关系数为0.895外,其余4个测量点的相关系数均在0.9以上,5个测量点活体测量背膘厚与胴体背膘厚之间均呈直线回归关系。实际测量时,可通过回归方程将b超测量值换算为实测值,以提高b超测量的准确性。

母猪B超机测背膘厚度

背膘厚活体b超测量值与胴体质量间的相关关系为0.3~0.5,为中等相关,用背膘厚估测猪胴体质量的意义不大,这主要是由于猪背膘厚是遗传力较高的性状,背膘厚度可直接反映胴体品质及瘦肉率的高低,目前在生产和育种中十分重视对膘薄性状的选择,但实践证明,即使同一品种同一日龄的猪群,不同体质量的猪背膘厚度是不同的。

通过母猪B超机进行活体测量,利用对应的回归模型即可得出背膘厚、眼肌厚与胴体质量,实现对活体猪的生产性能评价,使活体测量数据能够全面、真实地反映猪的生产性能指标,可为商品猪活体等级鉴定提供理论依据。因本次试验只对同一品种猪进行了研究,尚无法推断不同品种猪背膘厚及眼肌厚兽用B超机活体测量值与胴体测量值间的相关性是否存在差异,以及能否利用所建立的回归方程进行其他品种猪的活体评价,这些均有待于进一步研究。
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